sexta-feira, 16 de março de 2018

Salpoente Restaurante Gourmet em Aveiro.

Olá!

Meninas, no dia da mulher fui conhecer e comemorar no restaurante gourmet, o Salpoente, em um jantar preparado especial para o dia da mulher pelo chefe da casa Duarte Eira e a blogger Vanessa Alfaro.

Vejam um pouquinho da história...
O restaurante SALPOENTE, localizado no Cais de São Roque, em Aveiro, reúne num único espaço dois antigos Armazéns de Sal – património histórico da cidade. Elegante e calmo, no SALPOENTE é possível conversar sem elevar o tom de voz, estar em família, com amigos ou a título profissional.
O SALPOENTE recria a cozinha tradicional portuguesa – uma cozinha exemplo e de qualidade superior – confecionada com a máxima qualidade e para diferentes gostos e tendências, com uma estrela comum: o bacalhau.
Qualidade, inovação, design, arquitetura e bem-estar são os “ingredientes” que todos os dias “temperam”este espaço. Aveiro e a Ria transmitem tradições e partilham emoções, em tudo correspondentes aos valores deste projeto. Defender as marcas e os valores nacionais, recuperar e preservar tradições, impulsionar e promover a arte e os seus intervenientes, dinamizar a Ria e promover a procura turística na cidade de Aveiro, são os principais objetivos deste espaço.
“Queremos ser o melhor restaurante de Bacalhau em Portugal”


O chefe responsável pela casa Duarte Eira.




Foi servido de entrada umas bolinhas assadas de batata doce com bacalhau desfiado servido com molho de beterraba.
Como prato principalmente frango com purê de cenoura e um molho agridoce (que estava uma delícia).
Mas o melhor da festa para mim sempre é a sobremesa, que tinha como base os ingredientes banana, amendoins e chocolate.


CONTACTOS

salpoente@salpoente.pt
MORADA
Canal de São Roque, nº 82/83,
3800-256 Aveiro, Portugal


12:30 às 15:00 e 19:30 às 22:30.

Espero que tenham gostado da dica.

Tenham um lindo e abençoado final de semana. 

Bjinhos meus amores *.*

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