sexta-feira, 22 de janeiro de 2016

Receita: Bolo/Pão integral.

Olá!

Meninas e hoje é dia de receitinha (EBA!!!), e a dica de hoje é um bolo/pão integral, já virou meu queridinho aqui em casa, e claro que vim compartilhar com vocês. Vejam!*.*

Ingredientes:

– 4 ovos;

– 1 xícara e meia  (chá) de farinha trigo integral fino;

– 1 xícara (chá) de aveia em flocos;

– 1/2 xícara (chá) de iogurte desnatado consistente (pode usar iogrute sem lactose);

– 1 xícara (chá) de fruta secas (eu usei uvas passa e nozes);

– 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo;

– 1 colher de sopa de fermento em pó;

– 1 colher de sobremesa de essência de panetone ou baunilha (opcional);
Psiu: Não coloquei essência.

Modo de preparo:

Bata os ovos e o iogurte. Acrescente o trigo integral, a aveia e o açúcar mascavo e bata com a mão ou batedeira. Incorpore as frutas secas mexendo delicadamente. Por último, adicione o fermento e misture. Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha ou em forminhas de cupcakes. Pré aqueça o forno e asse por cerca de 30 minutos a 180 graus. Se fizer em forminhas de cupcakes o tempo de assar é menor.

Rendimento: 15 fatias de cerca de 150 calorias cada (dependendo das frutas).

Fonte: Blog da Mimis.

O meu modo de preparo.








Meninas fica uma delícia, já fiz sem as nozes substituindo por chia e semente de linhaça, também dá certo e fica uma delícia.
Vale á pena fazer, assim sabemos os alimentos que estamos ingerindo e as quantidades certas..., e nada melhor que um pão/bolo feito por nós não acham?! E consumir acabadinhos de fazer...hum...uma delícia, acompanhado com um cafezinho, fica ainda melhor. *.*

Espero que tenham gostado da receita de hoje.

Tenham um lindo e abençoado final de semana.
Bjinhos❤

3 comentários:

  1. eu fiz e deu super certo! Amei a receita, amo seguir seu blog,gosto das receitas,por que não foge muito da realidade e os produtos são fácil de achar.

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  2. eu fiz e deu super certo! Amei a receita, amo seguir seu blog,gosto das receitas,por que não foge muito da realidade e os produtos são fácil de achar.

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    Respostas
    1. Eba!
      Fico feliz que tenha dado certo, e que gosta das receitas :-)!
      Muito obrigada pelo carinho!
      Um bjinho*.*

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